Британские стоматологи обнаружили, что чай хорошо защищает зубы от разрушения, подавляя рост бактерий в полости рта, тем самым защищая эмаль и предотвращая кариес. Причем одинаково хорош как зеленый так и черный чай. Но не все так просто с кофеином, являющийся классическим стимулятором. Он содержится в чайных листьях, бабах какао, семенах кофе, орехах колы. Передозировка кофеина вызывает повышенную психическую и деятельную активность.

28 по 30 августа в Санкт-Петербурге с на Московской площади пройдет Международный фестиваль чая и кофе. Разнообразная культурная программа откроет тайны  чайных и кофейных традиций, культурой и искусством многих стран, на территории которых чай и кофе выращиваются и употребляется уже сотни и тысячи лет. Тех стран, где культура и чайная культура или кофейная культура ужа давно стали синонимами. 

В Нью-Йорке (кажется, что это где-то в Америке) остается все меньше кафе, где можно подключить компьютер. Кризис, не занятые работой люди заполняют все места, растягивают одну чашку кофе на неопределенный срок, а владельцы заведений всеми силами стараются удержаться на плаву - так завершается длившийся десятилетие роман между кафе и посетителями с ноутбуками. В некоторых местах на таких клиентов просто холодно смотрят, но все чаще маленькие кафе вводят жесткие ограничения на использование ноутбуков и отключают розетки, т.е. пользоваться не запрещают, но розеток нет.

Кофе защищает от слабоумия, вызывает галлюцинации, препятствует беременности. Ученые всего мира совершаю новые и новые открытия по поводу кофе. Должно быть, что в свободное от кофе-пауз время, они просто думают и мечтают о кофе.

В течение последних 12 месяцев на автозаправочных станциях (АЗС) Statoil было выпито 1,52 млн. литров или 40 цистерн кофе. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года, объемы потребления увеличились на 5%.

Львов - койфейная столица Украины. "В этом году мы даем возможность гостям и жителям города растянуть удовольствие и три дня ходить кофейнями, которые являются участниками фестиваля, чтобы попробовать "фестивальный" напиток, который готовит к празднику каждое заведение, и проголосовать за тот, который наиболее понравился. В воскресенье, 19 октября, в 21:00 состоялось награждение победителей".

Мобилизация народа острова для спасения почти четырех тысяч тонн кофейных зерен продолжается и сегодня в горах восточной части Кубы.

Два студента из Коста-Рики изобрели кофейный аппарат, который можно использовать в космосе. В настоящее время астронавты довольствуются растворимым кофе, подогретым в микроволновой печи. В условиях невесомости вода растекается на капли и прилипает к любой емкости, в которую помещается. Из-за этого в космосе невозможно пользоваться кофейным аппаратом - вода не просачивается сквозь фильтр. Кроме того, при нагревании в невесомости вода мгновенно испаряется.

Британским детективам удалось наконец-то установить точную причину пожара на Cutty Sark - единственном дошедшем до наших дней чайном клипере. Как сообщают СМИ, следственная комиссия, возглавляемая инспектором Дэйвом Гарвудом, отвергла версию о поджоге и пришла к выводу, что Cutty Sark загорелась из-за обыкновенного человеческого разгильдяйства - перегревшийся пылесос задымил...

Необычным, но, тем не менее, эффективным методом прогнозирования исхода президентских выборов в США являются...одноразовые кофейные стаканчики. Конечно, это не экологично, но это не сильно беспокоит американцев.