Skip to content
Навигация: Главная arrow Мировые новости arrow В Эрмитаже покажут как пьют «Чай в Европе»
В Эрмитаже покажут как пьют «Чай в Европе» Печать
20.09.2008 г.

 9 сентября 2008 года в Эрмитаже открылась выставка «Чай в Европе. От экзотики к традиции». На суд чаеманов представлены около двухсот экспонатов из серебра, камня, фаянса и фарфора - это чайницы, заварные чайники, чашки, сахарницы, сливочники, чайные ложки, а также гравюры, чайные столики, скатерти, скульптуры, иллюстрирующие чайные традиции разных стран.

Особое удивление и восхищение вызывают изделия из серебра в сочетании со слоновой костью, серебряный самовар в виде старинного замка, старинная скатерть из шелка, вышитая с обеих сторон золотыми и серебряными нитями.

По данным специалистов Эрмитажа, чай был завезен в Европу из Китая, наряду с пряностями, шелком и фарфором в XVI веке. А лет за сто до этого Европа узнала, что такое кофе. Новый напиток стали продавать в уже привычных и популярных кофейных домах с 1650-х годов. В XIX веке европейцы уже разбирались в сортах и качестве чая. Напиток стал настолько важной частью повседневной жизни Европы, что специально для его перевозки (а также для других скоропортящихся продуктов) стали строить парусные суда - клиперы. К рубежу XIX-XX веков чай стал неотъемлемой частью европейского стола.

Особенностью данной выставки стал мультфильм, который в ироничной форме рассказывает об истории чая и чайного этикета в Англии, представленный Музеем Виктории и Альберта в Лондоне. Куратор выставки - Людмила Шатилова, старший научный сотрудник Отдела западноевропейского прикладного искусства. Издательство Эрмитажа подготовило к выставке и иллюстрированный каталог.

Открывая выставку, директор Эрмитажа Михаил Пиотровский в частности сказал: «Эта прекрасная выставка по сути представляет собой диалог культур. Она посвящена не только чаю, но и произведениям искусства, которые создавались вокруг него. Выставка сформирована из предметов, хранящихся в фондах музея, и Эрмитаж в дальнейшем намерен на подобных временных выставках знакомить своих гостей с богатствами фондов».

Выставка будет открыта до 11 января 2009 года.

Росбалт 

 
« Пред.   След. »


  • Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/user/data/www/teekava.com/3207a461a0e69ec1488fdb429a461f06/sape.php on line 193

    Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/user/data/www/teekava.com/3207a461a0e69ec1488fdb429a461f06/sape.php on line 195

    Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/user/data/www/teekava.com/3207a461a0e69ec1488fdb429a461f06/sape.php on line 197

    Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/user/data/www/teekava.com/3207a461a0e69ec1488fdb429a461f06/sape.php on line 199

Нас считают


Rating All.BY

Rambler's Top100
Каталог TUT.BY

Кофе дня

Разделите мороженное между двумя фужерами емкостью 300 г. Добавьте в каждый шоколадный сироп и холодный кофе, украсьте взбитыми сливками и леденцовой крошкой.
Рецепт на 2 порции: 1 чашка холодного кофе, 1 чашка мороженного, 2 столовые ложки шоколадного сиропа, 2 столовые ложки сладких взбитых сливок, 1 чайная ложка раскрошенных леденцов

 

Чай

Эксперименты доказали, что чёрный чай значительно улучшает способность артерий к релаксации и расширению, но молоко лишает его этого эффекта. Проведенные исследования показали, что чай снижает напряжение аорты, благодаря образованию окиси азота, которая ускоряет расширение кровеносных сосудов. По-видимому, добавление молока блокирует этот эффект. Полученные результаты представляют собой не слишком хорошую новость для британцев, в традициях которых принято пить чай с молоком.
Подробнее...
 

Кофе

Каждый из нас не один раз сталкивался с желанием перебороть утреннюю сонливость или вечернюю дремоту. Для того чтобы взбодриться, мы уже по привычке тянемся к стакану крепкого чая или чашечке кофе. Эффект достигается благодаря содержащемуся в этих напитках веществу - кофеину. Так что же это за вещество и как оно в действительности воздействует на наш организм?
Подробнее...
 

На сладкое

Десерт? Мы работаем над этим...

Люди говорят...

А сливки общества пьют только черный кофе?